Queijo Reblochon 250g
Descubra o Queijo Reblochon 250g, uma verdadeira obra-prima da queijaria Laticínio Serra das Antas. Este queijo francês, originário da região da Alta Saboia, é maturado por 3 semanas, resultando em uma textura extremamente cremosa e um sabor suave que combina notas amanteigadas e levemente adocicadas, com um toque de nozes e um leve frutado.
Características
A casca levemente coberta com mofo branco e o aroma marcante, decorrente do seu processo de casca lavada na salmora, tornam este queijo uma experiência única para os amantes de queijos artesanais. Produzido com leite pasteurizado de vaca, o Queijo Reblochon é a escolha perfeita para quem busca qualidade e autenticidade.
Harmonização
Harmoniza perfeitamente com cervejas dos tipos Belgian Blond ou Tripel, além de ser uma excelente adição à sua tábua de queijos. Experimente também com:
- Pães artesanais
- Frutas frescas
- Compotas
Armazenamento
Recomendamos que o Queijo Reblochon seja armazenado em local refrigerado. Após aberto, mantenha em um recipiente com tampa ou protegido em filme plástico, para preservar sua cremosidade e aroma.
Prêmios
O Queijo Reblochon é um verdadeiro campeão, com diversas premiações, incluindo:
🏆 Ouro no IV Prêmio Queijo Brasil 🏆 Ouro no World Cheese Awards 2021 (Oviedo/Espanha) 🏆 Prata no Mundial do Queijo Brasil 2022 🏆 Bronze no World Cheese Awards 2023 (Trondheim/Noruega) 🏆 Ouro no VII Prêmio Queijo Brasil 2024
Peça já o seu! Delicie-se com o Queijo Reblochon.
Lembre-se que, por ser um produto artesanal, o peso pode variar. Experimente e apaixone-se!
