Queijo Lua Cheia 300g
Descubra o Queijo Lua Cheia 300g, uma verdadeira joia da queijaria Serra das Antas. Este queijo premiado é reconhecido por seu sabor único e textura cremosa, que derrete na boca!
Premiações
O Queijo Lua Cheia já conquistou diversos prêmios, incluindo:
- 🥈 Prata no World Cheese Awards da Espanha 2021
- 🥇 Super Ouro no World Cheese Awards de Wales 2022
- 🎖 Melhor Queijo da América Latina pela Lácteo Network no Mundial de Wales em 2022
Características
Produzido com leite pasteurizado de vaca e maturado por 3 meses, ele apresenta um teor maior de gordura devido à dupla adição de creme de leite. A casca florida, com uma fina camada de carvão vegetal comestível, confere um aspecto especial ao queijo.
Atenção:
Esse queijo pode apresentar um aroma forte e amônico, dependendo do tempo de maturação, o que é uma característica normal.
Sabor e Harmonização
Ao degustá-lo, você será surpreendido por um sabor complexo e amanteigado, com notas de cogumelos e nozes. Ideal para acompanhar:
- Mel
- Geleia de frutas
- Frutas secas
Harmoniza perfeitamente com vinhos brancos leves e é uma ótima opção para sua tábua de frios, especialmente com queijos azuis e mais picantes.
Peça já o seu!
Delicie-se com o Queijo Lua Cheia, disponível em 300g aproximados. Lembre-se que, por ser um produto artesanal, o peso pode variar.
Experimente e apaixone-se!
